HIMALAYA-SALZ, SCHWARZ, GROB
Himalaya-Schwarzsalz kommt in vulkanischen Gebieten Pakistans vor. Hier heißt sie Kala Namak. Es hat eine einzigartige schwarz-rosa-graue Farbe, die von den enthaltenen Mineralien, insbesondere Eisen, beeinflusst wird. Himalaya-Salz wird hauptsächlich im Sommer wegen seiner kühlenden Wirkung verwendet.
Skladem: 1 ks
Katalogové číslo: 100050813
Podrobné informace
Schwarzes Himalaya-Salz ist eine besondere Art von vulkanischer Mischung von Mineralien. Es wird in vulkanischen Gebieten Indiens und Pakistans verwendet. Es ist reich an Mineralien, mit einem hohen Gehalt an Eisen oder Schwefelkomponenten mit einem spezifischen und sehr ausgeprägten Schwefel-Singa-Begriff, der Eiern ähnelt.
Sie werden es nicht nur in der indischen Küche verwenden, sondern auch als Zutat in Salaten. Seine Farbe hängt in erster Linie von der Herkunftsquelle und auch von der Art der Verarbeitung des extrahierten Rohstoffs ab. Schwarzes Salz kann Grautöne, Rosa, aber auch Beige haben. . Salz enthält bis zu 84 Elemente, die für unsere Gesundheit benötigt werden, darunter Magnesium, Kalzium, Chlor, Phosphor oder Eisen. WARNUNG: Unlösliche Steinmineralien (bis zu 0,8% hm.) können selten in Salz gefunden werden.
