GERSTENGRAUPEN

Podrobné informace

Gerstengraupen wird durch Mahlen der Verpackungsschicht aus Getreide gebildet. Nach der Hitzezubereitung sind sie leicht verdaulich und haben einen angenehm nussigen Geschmack. Ihre Verwendung bei der Zubereitung von Mahlzeiten ist breit.

Sie können Gerstengraupen in Suppen, Salaten, Aufstrichen verwenden, oder Sie können sie backen, als Beilage servieren oder Knödel, Fleischbällchen oder Desserts zubereiten.

Die Gerstengraupen enthält sowohl Kohlenhydrate als auch Proteine, VitaminE B und E, Kalium, Kalzium, Eisen und Selen.

Specifikace

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt (roh):

Energiewert: 1480/350 kJ / kcal
Proteine: 9,2 g
Kohlenhydrate: 75,8 g
- davon Zucker: 0,8 g
Fette: 1,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,47 g
Salz: 0,0 g