INDIANER REIS
Indischer Reis ist der Ursprung der Grundnahrungsmittel der Indianer, die in der Region der Großen Seen an der Grenze zwischen den USA und Kanada leben. Der natürliche Lebensraum dieses Wassergrases ist flaches Wasser. Dieser wilde indische Reis wird normalerweise mit anderen Reissorten gemischt, da sich die Zubereitungsmethode nicht von anderen Arten unterscheidet.
Skladem: 1 ks
Katalogové číslo: 100050408
Podrobné informace
Wilder oder indischer Reis ist nicht wirklich Reis, wie wir ihn allgemein kennen. Wildreis ist die Samen von Gras, die in Sümpfen wachsen. Dieses Wassergras wächst hauptsächlich in Nordamerika und Kanada. Es gedeiht nur unter sumpfigen und wässrigen Bedingungen. Aufgrund der höheren Nachfrage werden in Kanada bereits künstlich angelegte Gewässer kultiviert.
Wildreis feiert in der Lipninfamilie, ähnlich wie klassischer Reis, obwohl es sich nur um Samen handelt. Wildreissamen sind lang, dünn und schwarz.
Zubereitungsanleitung: Den Reis abspülen und in kochendes Salzwasser geben (2,5 Teile Wasser pro 1 Teil Reis). In kochendem Wasser für 20-25 Minuten kochen, bis der Reis weich geworden ist. Gießen Sie das überschüssige Wasser über.
Specifikace
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt (roh):
Energiewert: 1506/360 kJ / kcal
Proteine: 15 g
Kohlenhydrate: 75 g
- davon Zucker: 3 g
Fette: 1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Salz: 0 g
Ballaststoffe: 6,2 g
