GRIEßTEIGWAREN SCHNECKEN "TROTTOLE"
Podrobné informace
Dabei handelt es sich um klassische Grießteigwaren aus hartkörnigem Weizen. Es begeistert mit ausgezeichnetem Geschmack, schneller Zubereitung und klebt nicht. Ihr Vorteil ist auch, dass sie nach dem Kochen lange Zeit ihre feste Struktur behalten und nicht kochen. Einige der am besten geformten Nudeln, die für die Salatzubereitung und Saucen geeignet sind, sind Trottole oder Schnecken.
Ihre erste Produktion fand in Kampanien bei Neapel statt. Frischer Teig um einen Schirmstock gewickelt. Diese Art von Pasta zeichnet sich am besten in vollen und dicken Saucen aus.
Zusammensetzung: Grießmehl aus Hartweizen, Wasser.
Allergene: Enthält Gluten.
Specifikace
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt (roh):
Energie 1505 / 355 kJ / kcal
Fette 1,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Proteine 12 g
Kohlenhydrate 72g g
- davon Zucker: 3,2 g
Salz 0,02 g