BIO AMARANTHMEHL GLATT | PREMIUM
Sehr fein gemahlenes Amaranthmehl wird von uns aus einem selektiven, natürlich glutenfreien BIO-Amaranth hergestellt. Es eignet sich für ungeeignete Brotsorten, zum süßen und salzigen Backen, zum Verdicken von Suppen und Saucen, zum Einwickeln von Fleisch und Fisch.
Skladem: 1 ks
Katalogové číslo: 100050710
Podrobné informace
Amaranthmehl eignet sich zum Backen ungeeigneter Brotsorten, zum süßen und salzigen Backen, zum Verdicken von Suppen und Saucen, zum Einwickeln von Fleisch und Fisch.
Amaranthmehl hat einen charakteristischen Geschmack und Aroma, das auch leicht stechend wirken kann. Es ist daher ratsam, es in anderem Mehl zu mischen, erfahrungsgemäß bis zu maximal 30% des Gesamtvolumens.
Sonstige Informationen
Glutenfreies Produkt.
Hergestellt in der Tschechischen Republik. Eigenes Produkt FOODISH s.r.o.
Verpackt in einem stehenden, wiederverschließbaren Reißverschlussbeutel.
Entwickelt für die Wärmebehandlung.
Trocken lagern, vor Licht schützen.
Specifikace
Durchschnittliche Nährungswerte 100g
Energiewert
1555 /372
kJ / kcal
Fette
7
g
- davon gesättigte Fettsäuren
1,5
g
Sacharide
66
g
- davon Zucker
2
g
Proteine
14
g
Salz
0,01
g
